雾霾天气应该吃什么

　　雾霾天气应该吃什么，入冬以来，雾霾天气明显增多，容易引起上呼吸道感染，影响着人们的身体健康。雾霾天气应该吃什么？下面将为你一一介绍。

　　1、白萝卜

　　食物简介：肺脏的排毒食品。

　　清肺原理：在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。

　　材料：牛腩、白萝卜、食盐、花椒、姜

　　做法：牛腩洗净切小块；锅里加花椒煮开，下牛腩淖掉血水；白萝卜洗净去皮，切大块；牛腩，白萝卜和姜片全部入汤锅中；大火煮开，掉去表面的浮沫；转小火2小时至牛腩熟烂；加白萝卜再煲20分钟至熟；食用前调入盐。功效：消食养胃，清肺解毒。

　　2、百合

　　食物简介：提高肺脏抗毒能力。

　　清肺原理：肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。