美式咖啡是黑咖啡吗?
所用材料相同,但比例、调制顺序、咖啡豆研磨粗细程度、提取时间等条件稍有不同,口感和风味也不同,但统称为黑咖啡。
如Americao和LongBlack(被称为淡黑咖啡)
Americao和Long。在Black中,意大利浓缩咖啡③:水=1:2,但是Americao在意大利浓缩咖啡中加入水,Longblack先加水,然后在水中加入意大利浓缩咖啡。LongBlack表面的咖啡脂肪比Americao多。
两者用意浓缩咖啡和热水,但调制顺序不同。由于口感、味道和观感不同,被视为两种不同的咖啡。但是我们可以称之为黑咖啡。
黑咖啡含有的热量很低,很多人在减肥期间常喝的饮料。
美国咖啡:很多人认为意大利浓缩咖啡中加热的水是美国咖啡,用美国DDT制作的咖啡也被称为美国咖啡。
美国咖啡的界限模糊,与美国人的性生活方式和喜欢自由有关,美国咖啡没有严格的定义。但是,一般来说,美国咖啡有味道淡、颜色浅、清澈等共同点。
黑咖啡和美国咖啡是包含和包含的关系,也就是说美国咖啡是黑咖啡,黑咖啡不一定是美国咖啡。